Выбор микроволновой печи

Статья знакомит читателя с особенностями выбора и преимуществами применения в быту микроволновой печи.

Не так давно появились на наших кухнях микроволновые печи и быстро заняли на них достойное место. Сейчас каждая хозяйка знает, как удобно пользоваться этим чудом техники для приготовления и просто подогревания пищи. Действительно, микроволновая печь обеспечивает быстрый и безопасный для здоровья разогрев продуктов и приготовленных блюд. Она настоящий помощник для работающих мам. Достать из холодильника тарелку с супом и жарким и разогреть в печке сможет даже первоклассник. Мама не будет волноваться, что ребенок не сможет нормально пообедать.

Лучше приобретать микроволновку с ограниченным количеством функций. После небольшой практики каждая хозяйка легко разберется, за какое время и на какой мощности волн следует готовить то или иное блюдо. Например, для приготовления овсянки с молоком на завтрак достаточно всего трех-пяти минут. При этом приготовление вкуснейшей и полезной каши происходит самостоятельно, ее нет необходимости мешать и следить за тем, чтобы она не «убежала». Но такая дополнительная функция, как гриль, никогда не будет лишней. Используя комбинированный режим «микроволны плюс гриль» можно всего за 10-15 минут приготовить вкусные куриные окорочки с хрустящей корочкой. Приготовление такого блюда происходить без вредного для организма зажаривания на сковородке с маслом или жиром.

Микроволновые печи с объемом камеры 16-19 литров рассчитаны на семью из одного или двух человек. для семьи из трех-четырех человек желательно приобретать печь с объем ом от 23 литров. Если же в семье более пяти человек, объем камеры должен быть 38-41 литр.

Микроволновые печи могут иметь механическое или сенсорное управление. Механическое управление рекомендуется тем, кто не хочет особенно вникать в автоматическое меню и программирование работы печки. Сенсорное управление – тем, кто любит иметь дело с электроникой, и уверен, что будет программировать печь для приготовления блюд со сложной рецептурой.

Внутреннее покрытие печи может быть из эмали, керамики или нержавеющей стали. Печи с простой эмалью более дешевые. Керамическое покрытие печи - особенно легкое в уходе. Достаточно провести влажной губкой, и будут полностью удалены все частички жира и подгоревшие остатки пищи. покрытие из нержавейки крепкое, надежное, красивое, но поддерживать его безупречную чистоту и блеск сложнее. На качество приготовления пищи материал внутреннего покрытия не влияет и выбор его зависит только от личного предпочтения.

В микроволновой печи можно использовать любую посуду, которая применяется на кухне. Исключением являются металлические предметы и посуда с позолотой. Стеклянной посудой лучше пользоваться только в том случае, если на ней есть обозначение: «Пригодна для микроволновых печей».

Многих волнует вопрос безопасности микроволновых печей для здоровья. Микроволны, используемые в этих приборах бытовой техники, аналогичны электромагнитным волнам, которые есть в каждом доме, где есть радио, телевизор, компьютерная техника. В приготовляемой пище энергия микроволн полностью превращается в тепловую энергию. Поэтому мнение о том, что блюда из микроволновой печи содержат излучение, абсолютно ошибочно. Для того, чтобы полностью исключить влияние микроволн на организм, рекомендуется во время работы микроволновки находиться от нее на расстоянии 1,5-2 метра. Теоретически, конечно, можно получить облучение, если засунуть в работающую камеру руку, но все микроволновые печи работают только при закрытой дверце.

Задать вопрос или оставить комментарий

Ваше имя:

Сумма чисел на картинке

Кто Вы? Человек Спамный бот

Оставить ссылку