Угловая печь-барбекю из кирпича

Тем, у кого достаточно места на при усадебном участке (даче), а также есть свободные денежные средства, стоит задуматься о угловой печи-барбекю из кирпича . Это прекрасное решение приготовления пищи на природе. Такая большая уличная печь-барбекю прекрасно подойдёт для приготовления шашлыка, рыбы и прочих блюд, которые Вы готовили на мангале. По сути это большая уличная печь, которая сделана из кирпича и металла и устанавливается в пожаробезопасных местах. К такой печи могут добавляться стол и лавочки для отдыха и приема пищи, а также нишей для хранения дров.

Прежде чем выбрать место под печь-барбекю, нужно определиться с типом печи.
Угловые барбекю прекрасно подойдут для размещения их на террасе или в беседке.

При строительстве печи-барбекю из кирпича нужно выполнить ряд условий:
Самому печь-барбекю лучше располагать не далеко от дома, чтобы удобно и быстро можно было добраться до кухни за необходимой едой и посудой.
Желательно учитывать направление ветра. У нас, обычно, дуют ветра северные и западные, это нужно учитывать чтобы дым не задувало в окна дома.
Чтобы ваша печь-барбекю была пожаробезопасной, её надо строить на лужайке в 5-6 метров от деревянных строений, чтобы случайные искры, поддуваемые ветром, не могли попасть на эти строения.
Не желательно строить барбекю возле дерева, оно может и не станет очагом возгорания, но самому дереву лучше не будет от дыма.

Для строительства печи-барбекю используют шамотный (огнеупорный) кирпич, который кладётся на глиняный раствор и облицовочный кирпич, для внешнего вида, который кладётся на цементно-песчанный раствор. Также нужно позаботиться о хорошем фундаменте, чтобы печь-барбекю была устойчива. Здесь вам поможет совет мастера-печника или каменщика, который оценит ваш фундамент исходя из будущей печи-барбекю.

В принципе кирпичную печь-барбекю, можно сделать своими руками, т.к. там нет особых сложностей, как в русских печках, но стоит подумать о том, чтобы нанять специалиста. Таким образом Вы, гарантированно, исключите риск сделать печь-барбекю не качественной и она будет соответствовать вашим потребностям и радовать глаз.